ゲテモノ案内人

魚、水産物

韓国の謎生物「ケブル」の味は?韓国で食べてきました

「ケブル」とは? みなさん、「ケブル」をご存じでしょうか?ケブルとは海に生息するナマコのような外見の生物であり、韓国や中国、また日本の一部の地域でも食用として食べられているようです。日本では一般的に「ユムシ」と呼ばれますが、...
昆虫食

韓国の国民的昆虫食「ポンテギ」どんな味?実際に食べてきました!

「ポンテギ」とは 「ポンテギ」とは、カイコの蛹を茹でて醤油などで味付けした韓国の料理です。安い値段で買うことが出来、栄養価も高いことから韓国では様々な世代の方に愛されているそうです。カイコと言えば昆虫食の王道で、このブログで...
魚、水産物

世界で二番目に臭い料理「ホンオフェ」を本場の韓国で食べる!

「ホンオフェ」とは 「ホンオフェ」とは、エイを切り身にして発酵させた韓国の料理です。発酵食品と言えば納豆やくさやといった匂いの強い物が多いですよね。そして、この「ホンオフェ」はなんと世界で二番目に臭い食べ物!!(一位はシュー...
ジビエ料理

【米とサーカス】でかいダチョウの目玉焼き、だし巻き、手羽先を食べる

ダチョウといえば世界一大きな鳥! みなさん、ダチョウはご存じでしょうか?世界最大の鳥類であり見た目の覚えやすさから、知名度は非常に高いのではないでしょうか。そしてダチョウの卵は、地球上に存在する全ての動物の卵の中で最も大きいのです。...
果物

モンステラは最強に美味しい激レアフルーツ!食べ方や味まとめ!

モンステラとは? みなさん「モンステラ」はご存じでしょうか?モンステラとは、大きな葉っぱに深い切り込みの入った植物です。日本でも観葉植物として人気ですね。特徴的な見た目をしておりアロハシャツの柄などにも使われているの...
その他

【愛媛】学校給食の黒歴史「みかんごはん」を食べてレビューしてみた!

「みかんごはん」とは? みなさん、みかんごはん食べてますか?みかんごはんとは愛媛県の名物料理であり、炊き込みごはんの出汁の代わりに「ミカンジュース」で作った珍料理です。パッケージには「愛媛、学校給食の黒歴史」「Oh My G...
昆虫食

「コオロギ餃子」は昆虫食未経験の方におススメ!作って食べてみた!

コオロギ餃子とは? みなさん、コオロギ食べてますか?コオロギと言えば昆虫食界の王様と呼ばれるほど様々な料理に使われていますが、今回はコオロギを配合して作った餃子「コオロギ餃子」を作って食べていこうかなと思います。このコオロギ...
飲み物

【秩父】年間3000本限定「カエデ樹液100%メープルウォーター」を飲んでみた!

秩父と言ったらカエデ? 写真は、秩父名物「浦山ダム」です。国内6位の156mという高さで、実物を見ると圧倒されます! こんにちは、案内人です!前回、秩父へ「行者にんにくソフトクリーム」を食べに行きました。行者にんにくとソフトク...
ジビエ料理

【高田馬場】米とサーカスで「カラスの火鍋」を食べてきた!

カラスって食べられるの? みなさんカラス食べてますか?カラスと言えばゴミを漁っていたりして悪いイメージがありがちですよね。日本ではほとんど食べる機会がないですが、韓国やフランスでは食べられているそうです。筆者は一度「害獣屋台...
飲み物

「塩竈おでんサイダー」をおでんと一緒に飲んでみた!

おでんサイダーとは? みなさんおでん食べてますか!筆者は冬になるとよくコンビニで買ってしまいます。今回は宮城のアンテナショップで「塩竈おでんサイダー」なるものを見つけたので記事にしていこうと思います。どうやら塩竈おでんという...
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