2022-11

ジビエ料理

【米とサーカス】でかいダチョウの目玉焼き、だし巻き、手羽先を食べる

ダチョウといえば世界一大きな鳥! みなさん、ダチョウはご存じでしょうか?世界最大の鳥類であり見た目の覚えやすさから、知名度は非常に高いのではないでしょうか。そしてダチョウの卵は、地球上に存在する全ての動物の卵の中で最も大きいのです。...
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