チャメとは?
みなさん【チャメ】をご存じでしょうか?
分かりやすく言えば韓国のメロンです。しかし日本のメロンとは見た目が若干違うのでとりあえず見てください!
小さいかぼちゃのようで可愛いですね。大きさはコンビニのおにぎり3つ分くらいです。
見た目が可愛いのでプレゼント向きかもしれませんね!
チャメの詳しい説明については引用させていただきます。
鮮やかな黄色の皮に白い縞々模様がかわいいチャメは日本では「マクワウリ」と呼ばれ、韓国ではスイカと並んで人気がある夏の定番フルーツでサクサクとした食感と程よい甘さのさっぱりとした味で韓国では昔から愛されています。
チャメはとてもジューシーな果物で水分が90%と多く、夏には暑さ対策や夏バテ予防にも効果的です。また、果皮にはコラーゲンを生成するビタミンC・クエン酸が豊富に含まれており、新陳代謝を高め、内側から肌をきれいにする効果があります。その他、食物繊維としての整腸作用があるベータカルチン量も多く下痢や便秘を予防する他、葉酸も豊富な為ストレス解消やリラックス効果もあると言われています。
チャメ(マクワウリ) | 韓国農水産食品流通公社 (atcenter.or.jp)
良い効果がたくさんあるそうですね。どんな果物にどんな効果があるのか把握してませんが、あったらあっただけ嬉しいですね!
というわけでさっそく食べてみましょう!
チャメの食べ方
袋に英語で食べ方が書いてあったので、今回はこの指示に従い食べます。
Google翻訳で見てみると、どうやら・・・
①洗う
②皮をむく
③いい感じの大きさに切る
④種ごと食べる
これがチャメの一番オススメの食べ方のようです。
さっそくやっていきましょう!
①洗う
もちろんきれいな水で洗ってください。
②皮をむく
もちろん手を切らないように気を付けてください。一筆剥きが出来ると気持ちいいですね。
ちなみに皮も食べてみましたが、あまり美味しくないので剥くことをおすすめします。
③いい感じの大きさに切る
真っ二つにすると、こんな感じの断面になります。たしかにメロンのような可愛い中身ですね。どっちかといえばハチの巣に近いですが・・・
さすがにこれでは大きすぎるので、二口サイズにしましょう!
はい!完成です!!
もうちょっと良い切り方があるのかもしれませんが、それは開拓してください(笑)
④種ごと食べる
味はたしかにメロンとほとんど同じです。メロンを少し硬く、甘さを少し控えめにしたような感じの味です。
種は一見硬そうに見えますが、全く問題なく食べることが出来ます。一緒に食べた方が新鮮さを感じることが出来る、と袋に書いてありました。
種周りの果肉がもっとも甘く美味しいので、種ごと食べましょう!
(ちなみに心配な人は食べなくても大丈夫です)
チャメまとめ
いかがでしたかチャメ!!
甘すぎないメロンといった印象で、老若男女問わず人気になれる素質を持ったフルーツだと思います。メロンほど大きくないので持ち運びにも向いていますね。ぜひお土産にどうでしょう!
私は近所のスーパーでGETすることが出来ましたが、近場になければインターネットサイトで注文することが出来ます。
なかなか美味しいので、ぜひ食べてみてくださいね!
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