オホーツク流氷カリーとは
みなさん、レトルトカレー食べてますか？
今回はたまたま百貨店で青いカレー「オホーツク流氷カリー」を見つけたので食べていこうと思います。
青い食べ物と言えば当ブログで時々記事を上げることが多いですね。
調べてみると、どうやら北海道にある「クリシュナ」さんというカレー屋さんのメニューをレトルトで出しているようですね！
ナンと一緒に食べるべきでしたが、ナンが無かったのでごはんと一緒に食べることにします！
はたして流氷は完成するのか
中には、白いカレーと青いカレーが別々で入っています。湯煎すること５分ほどで
はい、完成です！！
パッケージのような流氷は再現できませんでしたが、美しい色をしていますね。
真上から見るとこんな感じです。不思議な（絵の具のような）色合いですね！
さっそく食べていきましょう！
「んんん、割と辛いけど美味しい・・・。」
見た目の奇抜さとは裏腹に、青いルーは少し辛め、白いルーは少し甘めなので合わさると丁度良いです！なんとなくアジア系の味の風味がするのは、インドカレーだからでしょう。
白いルーの方には大きな鶏肉がふたつ入っていて、それを良い感じに盛り付けると流氷のように見えるみたいですね。しっかりとした鶏肉で満足感も高いです。
なぜ青いのかという疑問があると思いますが、クチナシ青色素というものが原料になっているらしく合成着色料は使っていないようです。このような色が出るなんて、本当に不思議ですね。
本来はナンと一緒に食べるそうです。ぜひいつか行って食べたいですね！！
オホーツク流氷カリーまとめ
オホーツク流氷カリーいかがでしたか。
食べる前はどんな味か全く想像がつきませんでしたが、王道のカレーに仕上がっていると思います。
見た目から楽しめる良い食事になると思います。見かけた際はぜひ買ってみてはいかがでしょうか。
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