韓国

昆虫食

韓国で食べれるゲテモノ5選【食レポ、場所】

こんにちは、案内人です。韓国と言えばドラマや音楽、美容など若い世代に人気の国ですね。そして日本から最も近い外国なので、行きやすさはどの国よりもバツグンです。2022年から、ビザなしでも訪れることが可能になったので本当に行きやすくな...
魚、水産物

【閲覧注意】韓国の「コムジャンオ」を食べてきた

コムジャンオとは みなさん、こんにちは案内人です。今回は韓国シリーズの最終回「コムジャンオ」の紹介をしていこうと思います。「コムジャンオ」は日本語だと「ヌタウナギ」という名前ですが、正式には魚ではないらしいです。ヌタウナギは...
魚、水産物

韓国の謎生物「ケブル」の味は?韓国で食べてきました

「ケブル」とは? みなさん、「ケブル」をご存じでしょうか?ケブルとは海に生息するナマコのような外見の生物であり、韓国や中国、また日本の一部の地域でも食用として食べられているようです。日本では一般的に「ユムシ」と呼ばれますが、...
昆虫食

韓国の国民的昆虫食「ポンテギ」どんな味?実際に食べてきました!

「ポンテギ」とは 「ポンテギ」とは、カイコの蛹を茹でて醤油などで味付けした韓国の料理です。安い値段で買うことが出来、栄養価も高いことから韓国では様々な世代の方に愛されているそうです。カイコと言えば昆虫食の王道で、このブログで...
魚、水産物

世界で二番目に臭い料理「ホンオフェ」を本場の韓国で食べる!

「ホンオフェ」とは 「ホンオフェ」とは、エイを切り身にして発酵させた韓国の料理です。発酵食品と言えば納豆やくさやといった匂いの強い物が多いですよね。そして、この「ホンオフェ」はなんと世界で二番目に臭い食べ物!!(一位はシュー...
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